Harnoor tv Delhi news : तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें: रितु त्रिवेदी का कहना है कि होली पर घर पर समोसा, कचौरी, पकौड़े जैसे तले हुए स्नैक्स बनाना आम बात है। लेकिन, डायबिटीज के मरीजों को इनसे पूरी तरह दूर रहना होगा। वास्तव में, उच्च कैलोरी और तैलीय खाद्य पदार्थ आपके रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से बढ़ा सकते हैं। इसलिए इन चीजों के साथ बेकरी उत्पाद जैसे बिस्कुट, केक और चॉकलेट का सेवन करने से बचें।
पेय पदार्थों का भी रखें ख्याल : होली के त्योहार पर पीने के पानी को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। क्योंकि, रंगों से आपको डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है, जिससे डायबिटीज के मरीजों की समस्या बढ़ सकती है। ऐसे में नियमित अंतराल पर पानी, छाछ, नारियल पानी, नींबू पानी और हेल्दी ड्रिंक्स का सेवन करते रहें। याद रखें कि मीठे पेय, कोल्ड ड्रिंक आदि से परहेज करें।
चीनी की जगह प्राकृतिक मिठास का विकल्प चुनें: अब होली का त्योहार है तो मुंह मीठा न करें ये कैसे संभव है. लेकिन मधुमेह के रोगियों को याद रखना चाहिए कि चीनी वाली मिठाइयों से दूर रहें। इसलिए बेहतर है कि आप घर पर ही शुगर फ्री मिठाइयां बनाएं या अपनी मिठाइयों में मीठा स्वाद देने के लिए खजूर, किशमिश, अंजीर जैसे मीठे फलों का इस्तेमाल करें।
बादाम और अखरोट खाएं: बादाम और अखरोट दो ऐसे मेवे हैं जिन्हें मधुमेह रोगियों के लिए सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है। विटामिन ई और ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर, इन नट्स में स्वस्थ वसा होती है जो न केवल आपका पेट भरती है बल्कि शरीर को कोई नुकसान भी नहीं पहुंचाती है। आप चाहें तो इन नट्स का सेवन स्नैक्स के तौर पर भी कर सकते हैं. इसके अलावा मधुमेह के मरीज सादा पॉपकॉर्न, मक्खन, बिना तली नमकीन आदि का भी सेवन कर सकते हैं।
इन बातों का रखें ध्यान मधुमेह की दवाएं और इंसुलिन समय पर लें, बाजार का मीठा खाना न खाएं, शरीर को हाइड्रेट रखें, हरी सब्जियां और फाइबर युक्त भोजन करें, शराब का सेवन बिल्कुल न करें और मधुमेह के रोगियों को रासायनिक उत्पादों से परहेज करना चाहिए। रंगों से भी दूर रहें. याद रखें कि होली के दौरान हर कुछ घंटों में अपने रक्त शर्करा के स्तर की जांच करें।