Harnoor tv Delhi news : शरीर में खून की कमी को दूर करने के लिए डॉक्टर कई लोगों को आयरन की गोलियां खाने की सलाह देते हैं। आयरन शरीर के लिए एक आवश्यक तत्व है, जो हीमोग्लोबिन के अच्छे स्तर को बनाए रखने और एनीमिया को रोकने में मदद करता है। यह शरीर की कार्यप्रणाली को सुचारू बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एनीमिया से बचाव के लिए गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को आयरन की गोलियां दी जाती हैं। हालांकि ज्यादातर लोग आयरन की गोलियां पानी के साथ लेते हैं, लेकिन ऐसा करना ज्यादा फायदेमंद नहीं होता है। संतरे के रस के साथ आयरन की गोलियां लेना अधिक फायदेमंद होता है। विशेषज्ञों के मुताबिक, विटामिन सी युक्त पेय पदार्थों के साथ आयरन की गोलियों का अवशोषण तेजी से होता है और परिणाम भी जल्दी नजर आते हैं।
डाइट मंत्रा, नोएडा की संस्थापक और आहार विशेषज्ञ कामिनी सिन्हा के अनुसार, आयरन हमारे शरीर के लिए आवश्यक है और इसकी कमी से एनीमिया हो सकता है। हालाँकि भोजन से पर्याप्त मात्रा में आयरन प्राप्त किया जा सकता है, लेकिन कभी-कभी इसकी कमी की भरपाई के लिए आयरन सप्लीमेंट की सलाह दी जाती है। हीमोग्लोबिन की कमी को दूर करने में आयरन और विटामिन सी अहम भूमिका निभाते हैं। विटामिन सी आयरन के अवशोषण में सुधार करता है। अगर इन दोनों चीजों को मिला दिया जाए तो हीमोग्लोबिन का स्तर बहुत तेजी से बढ़ने लगता है। इस कारण से, लोगों को संतरे के रस, नींबू पानी या फोर्टिफाइड विटामिन सी युक्त पेय के साथ आयरन की खुराक लेने की सलाह दी जाती है। हालाँकि, यदि आपको मधुमेह है, तो आप जूस की जगह नींबू पानी ले सकते हैं।
पोषण विशेषज्ञ कामिनी सिन्हा के मुताबिक, आयरन की गोलियों के अलावा हरी पत्तेदार सब्जियां भी आयरन से भरपूर होती हैं। कच्चे केले को आयरन का अच्छा स्रोत माना जाता है। इन चीजों को नींबू के रस के साथ मिलाकर सेवन करने से बेहतरीन परिणाम मिल सकते हैं। चुकंदर का जूस पीने से भी आयरन की कमी जल्दी दूर हो जाती है। सर्दियों में गुड़ खाने से यह समस्या दूर हो सकती है। इसके अलावा रोजाना खजूर खाने से आयरन की कमी भी दूर हो सकती है. विशेषज्ञों के मुताबिक, अनार, चुकंदर और आंवले के जूस का मिश्रण दवा से भी ज्यादा असरदार हो सकता है। इसकी मदद से शरीर में खून की कमी को तेजी से दूर किया जा सकता है। भोजन और पेय का सेवन किसी भी समय किया जा सकता है।