सेहत के लिए लाजवाब है ये सब्जी, चाइनीज फूड में खूब होता है इस्तेमाल, खाने से मिलेंगे ये फायदे

Harnoor tv Delhi news : आप चाइनीज खाने में हरी मिर्च का सेवन करते होंगे, लेकिन हम आपको बताते हैं कि हरी मिर्च का इस्तेमाल सिर्फ स्वाद बढ़ाने तक ही सीमित नहीं है। इसे अपनी डाइट (Benefits of Capsicum) में शामिल करके आप कई बेहतरीन फायदे पा सकते हैं.

हालाँकि शिमला मिर्च पीले, लाल और नारंगी रंग में भी आती है, लेकिन खाने में इनका इस्तेमाल कम ही किया जाता है। इसका एक कारण यह हो सकता है कि इनकी कीमतें हरी शिमला मिर्च से काफी ज्यादा होती हैं. आज हम आपको हेल्थलाइन के अनुसार हरी शिमला मिर्च के फायदे बताएंगे।

पोषक तत्वों से भरपूर:
हरी मिर्च शिमला मिर्च कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसमें अच्छी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, पोटैशियम, विटामिन बी-6, कैलोरी और प्रोटीन मौजूद होते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।

आंत के स्वास्थ्य के लिए हरी शिमला मिर्च का सेवन करें
इसे फायदेमंद माना जाता है. दरअसल, हरी शिमला मिर्च में फाइबर की मात्रा बहुत अच्छी होती है। यह पाचन क्रिया को मजबूत करता है और आंतों के कैंसर जैसी बीमारियों के खतरे को कम करता है।

हृदय और आंखों के स्वास्थ्य को स्वस्थ रखता है। हरा
शिमला मिर्च खाने से हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है। क्योंकि आहार में हरी मिर्च शामिल करने से कोलेस्ट्रॉल, ब्लड शुगर लेवल और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। यह हृदय को स्वस्थ रखता है। इसके अलावा हरी शिमला मिर्च में ल्यूटिन नामक पदार्थ भी होता है जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है।

पेट की चर्बी को कम किया जा सकता है.
हरी मिर्च शिमला मिर्च शरीर के स्वस्थ वजन को बनाए रखने में भी बहुत प्रभावी है। दरअसल शिमला मिर्च एक कम वसा वाला भोजन है और इसमें फाइबर की मात्रा अच्छी होती है। इसलिए हरी शिमला मिर्च को अपने आहार का हिस्सा बनाने से मोटापा कम करने में मदद मिलती है और पेट की चर्बी भी कम होने लगती है।