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Harnoor tv Delhi news : मक्खन एक सुपरफूड क्यों है?: डॉ. साहा के मुताबिक, मक्खन में फाइबर, कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, जिंक, पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे कई पोषक तत्व होते हैं, जो गर्भावस्था के दौरान जरूरी होते हैं। साथ ही मक्खन में कैलोरी भी बहुत कम होती है, इसलिए आप इसे नाश्ते के रूप में खा सकते हैं। इसलिए मां के गर्भ में पल रहे शिशु का स्वास्थ्य अच्छा रहता है। इसमें अच्छे स्वास्थ्य और कल्याण के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व शामिल हैं। इसीलिए इसे सुपरफूड कहा जाता है.
एक दिन में कितना मक्खन खाना चाहिए?: डॉ. साहा के मुताबिक, गर्भवती महिलाओं के लिए मक्खन खाना बहुत फायदेमंद होता है। बेक्ड मखाना एक बहुत अच्छा नाश्ता है. यह पेट के लिए हल्का, खाने में कुरकुरा और स्वास्थ्य के लिए स्वास्थ्यवर्धक होता है। हालाँकि, अधिक मात्रा में मक्खन खाने से बचना चाहिए। इसके लिए दिन में एक से दो मुट्ठी मक्खन खाना उचित रहेगा।
हड्डियां होंगी मजबूत: गर्भावस्था के दौरान मक्खन खाने से शरीर मजबूत होता है। दरअसल, मक्खन कैल्शियम का अच्छा स्रोत है। ऐसे में यह हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करता है। गर्भावस्था के दौरान घी खाने से गर्भावस्था और प्रसव से संबंधित हड्डियों और जोड़ों के दर्द से राहत मिलती है। इसके लिए घी में मक्खन भूनकर खाना बेहतर रहेगा।
एनीमिया में सुधार: मक्खन का सेवन आपके शरीर में खून की कमी को भी पूरा करता है। हम आपको बता दें कि गर्भावस्था के दौरान कई महिलाओं को एनीमिया की शिकायत हो जाती है। ऐसे में मक्खन खाने से हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ सकता है। ऐसे में आप शरीर में खून की कमी को दूर कर सकते हैं। आप इसका सेवन सीमित मात्रा में कर सकते हैं।
भ्रूण के विकास में सुधार: मक्खन बढ़ते बच्चे के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। गर्भावस्था के दौरान मक्खन खाना भ्रूण के विकास के लिए फायदेमंद होता है। हम आपको बताते हैं कि घी खाने से गर्भवती महिला को सभी जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं। इसके अलावा गर्भावस्था के दौरान मक्खन के नियमित सेवन से कमजोरी और थकान जैसी कई समस्याएं नहीं होती हैं।
कब्ज से राहत: गर्भावस्था के दौरान कई महिलाओं को कब्ज की समस्या हो जाती है, जिससे छुटकारा पाना बहुत जरूरी है। इस समस्या से बचने के लिए आप अपनी डाइट में मक्खन को शामिल कर सकते हैं. हम आपको बताते हैं कि मक्खन फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसके लिए आप मखाने को भूनकर या दूध में उबालकर खा सकते हैं.
अनिद्रा से बचाता है: गर्भावस्था के दौरान मक्खन का सेवन करने से अच्छी नींद आती है। दरअसल, गर्भावस्था के दौरान हार्मोनल बदलाव के कारण कई महिलाओं को अनिद्रा की समस्या होती है। आपको बता दें कि मक्खन आइसोक्विनोलिन एल्कलॉइड से भरपूर होता है। इसके नियमित सेवन से दिमाग को आराम मिलता है, जिससे नींद अच्छी आती है।