Mar 22, 2024, 22:01 IST

बिहार की महिला का देसी जुगाड़: बेडरूम से करें मशरूम का बिजनेस, हर महीने होगी कमाई!

निशा ने बताया कि पहली बार 30 दिन में मशरूम तैयार हो गया। इसके बाद अगले 15 दिनों में एक बोरी से एक किलो से ज्यादा मशरूम निकल जाता है. इसी तरह हर 15 दिन में 75 बैग से 100 किलो से ज्यादा मशरूम का उत्पादन होता है.
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Harnoor tv Delhi news : आपने एसी रूम से लेकर झोपड़ी तक मशरूम उत्पादन के बारे में तो खूब सुना होगा. आज हम आपको मशरूम उत्पादन के एक नए और शुद्ध देसी जुगाड़ के बारे में बताने जा रहे हैं. हाँ! बिहार के बेगुसराय जिले के मटिहानी-1 पंचायत की आजीविका बहन निशा अपने शयनकक्ष में मशरूम उगाती हैं।

बताया जाता है कि निशा ने कृषि विज्ञान केंद्र खोदवंदपुर से 5 दिनों तक प्रशिक्षण लिया था, लेकिन जिस घर में वह रहती थी, उसके अलावा उसके पास कोई जमीन नहीं थी। ऐसे में निशा ने अपने शयनकक्ष में मशरूम उत्पादन शुरू करने की योजना बनाई और केबीपीएम मुन्ना कुमार को अपनी आजीविका के बारे में बताया. इसके बाद वह पिछले दो साल से मुफ्त बीज, पॉलिथीन बैग और रसायन से मशरूम का उत्पादन कर रही हैं।

निशा ने इस तकनीक का इस्तेमाल किया और
ने बिहार में मशरूम उत्पादन की अपनी स्वदेशी जुगाड़ तकनीक साझा की. निशा ने बताया कि वह गेहूं के भूसे को फार्मिंगवेस्टिन नामक रसायन के साथ मिलाकर 12 घंटे तक भिगोकर रखती हैं। इसके बाद इसे 15 घंटे तक छाया में सुखाया जाता है. उसके बाद उत्पादन प्रक्रिया शुरू होती है. आगे की प्रक्रिया के लिए थोड़ी मात्रा में भूसी और बीज को पॉलिथीन बैग में डालकर पैकेट बना लिया जाता है। इसके बाद वह सूत की एक डोरी बनाकर उसे 10 थैलियों में बांधकर दीवार पर लटका देती हैं और शयन कक्ष में रख देती हैं। मशरूम के लिए कमरे का तापमान सही रखने के लिए वह पंखे से हवा देती हैं और पानी का छिड़काव भी करती हैं।

30 दिनों में पहली बार उत्पादन
निश ने बताया कि पहली बार 30 दिनों में मशरूम का उत्पादन किया गया है. इसके बाद अगले 15 दिनों में एक बोरी से एक किलो से ज्यादा मशरूम निकल जाता है. इसी तरह हर 15 दिन में 75 बैग से 100 किलो से ज्यादा मशरूम का उत्पादन होता है. वह कहती हैं कि गांव में भी मशरूम 200 रुपये प्रति किलो आसानी से बिक जाता है. जबकि स्थानीय व्यापारी 150 रुपये प्रति किलो की दर से खरीदते हैं. इस तरह मशरूम बेचकर निशा रोजाना 2000 रुपये से ज्यादा कमा लेती हैं.

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